なをねこの、卵丼-レシピのメイン写真

なをねこの、卵丼

なをねこ
なをねこ @cook_40022593

新聞に掲載されていたメニュー。備忘録。
このレシピの生い立ち
卵が上手く揚がるか?黄身は半熟がベストだそうです。

なをねこの、卵丼

新聞に掲載されていたメニュー。備忘録。
このレシピの生い立ち
卵が上手く揚がるか?黄身は半熟がベストだそうです。

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材料

  1. 1
  2. ライス 1膳
  3. 醤油

作り方

  1. 1

    油を熱して180度くらいになったらば、生卵を割りいれ2分くらい加熱。

  2. 2

    ご飯にかけて醤油をたらして完成。

  3. 3

コツ・ポイント

店の看板メニューとのこと。卵かけご飯ではありません。

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なをねこ
なをねこ @cook_40022593
に公開
45歳のぱぱ。仕事柄、日本全国を駆け回るため、各地の旨いものを食べ歩き。家では、小さな家庭菜園で7年MY野菜を育てるところから料理のideaを育成。6歳の娘の偏食が悩み。
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