ホワイトカレーに合うイエローごはん♪
くまさき @cook_40028429
ホワイトのカレーに合うように簡単イエローのごはんいかがですか？
このレシピの生い立ち
カレーに黄色いごはんがついてると白いごはんよりもちょっとリッチな気分になれると思いまして…。こういうお洒落な感じがすきなんです。
ホワイトカレーに合うイエローごはん♪
ホワイトのカレーに合うように簡単イエローのごはんいかがですか？
このレシピの生い立ち
カレーに黄色いごはんがついてると白いごはんよりもちょっとリッチな気分になれると思いまして…。こういうお洒落な感じがすきなんです。
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルをひき中火にかけます。
ごはんと大豆の水煮をいれて炒めます。 - 2
いったん火をとめたらターメリック（ウコン）とコンソメをいれ、フライ返しで色が均一になるように混ぜ合わせます。
- 3
再び火にかけたら、鍋肌からニンニク醤油をかけ全体にいきわたるように混ぜます。最後に火をとめ塩・こしょうをまんべんなくしましょ♪
コツ・ポイント
ポイントはフライ返しで切るように混ぜること！色が均一になるように願って。
あとは急ぎすぎて強火にしないこと！
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