ヘルシー☆おから寒天バーグ
ぱうぱうきっちん @azumari2502
ダイエット中でもヘルシーハンバーグならOK♪
タレの味がついているので、そのまま食べられます。
このレシピの生い立ち
タレを使ったレシピを考えていたのと、ダイエット中なのでおからと寒天をつなぎに入れてみました。肉の量は少しでもおなかがいっぱいになるのでヘルシーです。
ヘルシー☆おから寒天バーグ
ダイエット中でもヘルシーハンバーグならOK♪
タレの味がついているので、そのまま食べられます。
このレシピの生い立ち
タレを使ったレシピを考えていたのと、ダイエット中なのでおからと寒天をつなぎに入れてみました。肉の量は少しでもおなかがいっぱいになるのでヘルシーです。
アプリでひらく作り方
- 1
タマネギはみじん切りする。
- 2
ボウルに大根おろしとネギ以外の材料をすべて入れよくこねる。（糸寒天はキッチンばさみでチョキチョキ切って入れる）
- 3
４個に分け、形を整える。
- 4
フライパンに少量のサラダ油をを熱しハンバーグを入れ、真ん中をくぼませ、蓋をして弱火と中火の中間ぐらいで焼く。
- 5
ひっくり返してまた蓋をして３分ぐらい、その後蓋をはずして２分ぐらい焼く。
（大根おろしをのせるときは、焼いている間に作っておく。） - 6
両面こんがり焼けたらできあがり♪
コツ・ポイント
タレの味がついているので、このままでもおいしくいただけます。お好みでポン酢やケチャップをつけても♪
タマネギは炒めずに生のままが好きなので、生を入れましたが、お好みで炒めてもいいと思います。
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