さつま芋とりんごのサラダ

さつま芋とりんごのサラダ-レシピのメイン写真

さつま芋とりんごのサラダ

ぱぷりこ @cook_40014234

《ちょこっと一品》お芋の甘さとりんごのサッパリ、シャキシャキ感が美味しいバランスのサラダ。
このレシピの生い立ち
さつま芋のもったり感を軽くしたサラダが食べたい。
【まつわる話】
http://blog.goo.ne.jp/papuriko50/e/089107aeb8a8398efb69724674e37f77

《ちょこっと一品》お芋の甘さとりんごのサッパリ、シャキシャキ感が美味しいバランスのサラダ。
このレシピの生い立ち
さつま芋のもったり感を軽くしたサラダが食べたい。
【まつわる話】
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ぱぷりこ @cook_40014234

《ちょこっと一品》お芋の甘さとりんごのサッパリ、シャキシャキ感が美味しいバランスのサラダ。
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さつま芋のもったり感を軽くしたサラダが食べたい。
【まつわる話】
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《ちょこっと一品》お芋の甘さとりんごのサッパリ、シャキシャキ感が美味しいバランスのサラダ。
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材料

4人分

さつま芋中1本
りんご半分
きゅうり半分～1本
マヨネーズおこのみで
塩･コショウ適量

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作り方

1

さつま芋を縦に3枚に切りラップに包み電子レンジで5分ほどかける。★大きさにより時間は調節します。
2

さつま芋は皮は全部とらず食べやすいサイコロ状に切る。
3

りんごは皮を剥きサイコロ状に切る。きゅうり、カニカマも同じサイコロ状にする。
4

ボールに全部いれマヨネーズ、塩･コショウで味を調える。

コツ・ポイント

他にコーンやレーズンなどあるもので工夫します。　

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ぱぷりこ @cook_40014234

2006/02/15 10:51に公開

COOKのおかでパン作りが生活の一部となりました。最近オーブンが新しくなり嬉しい日々です。ブログhttp://blog.goo.ne.jp/papuriko50よろしければお立ち寄り下さいまし。

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このレシピのキーワード

サラダりんごさつま芋キュウリ

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