カボチャのパウンドケーキ

ミサプチ
ミサプチ @cook_40022498

カボチャの自然な甘さがグ~

このレシピの生い立ち
カボチャをたくさん貰ったから、カボチャのお菓子を作りたい☆

カボチャのパウンドケーキ

カボチャの自然な甘さがグ~

このレシピの生い立ち
カボチャをたくさん貰ったから、カボチャのお菓子を作りたい☆

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材料

  1. カボチャ 1/4個
  2. ホットケーキミックス 130g
  3. 2個
  4. バター 80g
  5. グラニュー糖 120g

作り方

  1. 1

    カボチャは茹でて裏ごしする。 
    ボウルにバターを入れ、泡たて器でクリーム状に練る。 グラニュー糖を2回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。

  2. 2

    溶き卵を少しずつ混ぜる。
    ホットケーキミックスとカボチャの裏ごしをいれてゴムベラで混ぜる。 クッキングシートを敷いた型に、流しいれる。 

  3. 3

    170℃のオーブンで、15分焼き、160℃に下げてさらに15分焼く。

コツ・ポイント

オーブンは機種によって違うので、調節してね♪

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