みぞれ煮うどん

Name: みぞれ煮うどん
Cuisine: 日本語
Ingredients: お餅 適量; うどん ２玉; 大根おろし 好きなだけ; ネギや絹さやなど 彩りに加えるので; うどん用出汁 市販のでも十分

鏡餅が細かくなってしまったので油であげて　うどんの具にしてみたよ。
このレシピの生い立ち
お店で飾ってた鏡餅。　細かくなってしまったので油であげて・・・
その日の献立、うどんの具にしてみた。

材料

★市販の切り餅でも十分いける。

★お餅がくっつくので一度にたくさん揚げない事

あんちゃん* @cook_40032642

2006/01/17 10:45に公開

家事が苦手な働く主婦。見るに見かねて旦那が台所に立つ事も多々あります･･･（ほとんどかも？）気が向かないとほんまに台所に立ちません。そんなアタシの手抜き料理を披露。【美味しいものを食べる事で人は幸せになれる】手抜きでも美味しいものを！目分量が『基本』です（笑

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