豆腐のナゲット

yakumokitty
yakumokitty @cook_40047862

ヘルシーな豆腐を使った和風ナゲットです♪

このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました。

豆腐のナゲット

ヘルシーな豆腐を使った和風ナゲットです♪

このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました。

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材料

4人分
  1. 豆腐 1/2丁
  2. 鶏または豚ミンチ 200グラム
  3. 玉ねぎ 1/2玉
  4. にんじん 1/2本
  5. 1個
  6. 小麦粉 1/2カップ
  7. 少々
  8. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    豆腐の水をきる。玉ねぎとにんじんはみじん切りにする。

  2. 2

    ボールに小麦粉以外の材料を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    スプーン2つで形を作り、小麦粉をつける。

  4. 4

    油で揚げる。
    できあがり!!
    味ポンをつけてどうぞ。

コツ・ポイント

豆腐の水はよーく切る。
水っぽくなると、小麦粉をつけてもしみこんでしまいます。(>_<)

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