あったまるぅ～！山芋スープ

Name: あったまるぅ～！山芋スープ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 山芋 1/4本; 梅干 1個 たたく; 出汁 700ｃｃ; 塩 小１/４; 薄口醤油 小１

とろとろでほっとしますよ

このレシピの生い立ち
片栗粉のとろみでないとろとろスープが飲みたくて・・
温まりましたよ！
父は「お酒の後に最高やな！」っと褒めてくれました。

とろとろでほっとしますよ

とろとろでほっとしますよ

材料

山芋を入れたら沸騰させないでください！
目を離してしまって・・・山芋が完全に溶けちゃいました（笑）
それはそれで美味しかったのですが、形があったほうがきっと美味しい！！
塩分は控えめです。梅干が効いてますよ！！

mu-mu @cook_40032501

2006/02/11 07:53に公開

はじめまして！mu-muです。兵庫っこです！野菜ソムリエ資格取りました！野菜料理が多いかな。いろんな料理作りたいです！私もちょこちょこ載せようと思います。よろしくです！！

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