ピーナッツバタークッキ~♪
ピーナッツの粉も入っているので とっても濃厚で おいしいよ♪
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ピーナッツの粉を頂いたので
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ピーナッツの粉を頂いたので
☆マークの粉類をふるっておく。ピーナッツの粉が手に入らなかった場合は 薄皮を取り除いた無塩のピーナッツを バーミックスやら フードプロセッサーやらで砕いてください。バターを室温に戻す。
バターはクリーム状になるまで混ぜ ピーナッツバターを加えさらに混ぜる。砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる。
オーブンは180℃で余熱しておく。
割りほぐした卵を少しずつ加えながらよく混ぜる。分離しないよう気をつけて!!
粉類を加え さっくり 混ぜる。 チョコチップを加えて さらに混ぜる。
20等分にわけ
手で丸めて ボール状にする。天板にならべ
180℃20分で焼く。
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