ほうれん草をよく洗って水気を切り、食べやすい大きさに切っておく。
それを油を熱したフライパンに入れて炒め、塩、胡椒、醤油、カレー粉で味を付ける。

オーブンを１８０度に予熱しておく。

天板の上にクッイングシートを敷きその上に餃子の皮を丸くなるように並べアーモンドオイルを薄く塗っておく。

３の上に炒めたほうれん草、アーモンド、ピザ用のチーズをのせオーブンで１０分ほど焼く。