カジキマグロ、タマネギ、しいたけを一口大のぶつ切りにします。

ボールに切った材料と卵とマヨネーズ（材料が混ざり合うくらいの量）を入れて、まんべんなく混ぜ合わせます。

アルミホイルに混ぜた材料を入れて、オーブントースター等で
３０分くらい焼きます。表面が焦げるくらい焼きます。