えびとイカのトマトパスタ

Name: えびとイカのトマトパスタ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: えび 8匹; イカ 適量; トマト缶 1缶; ニンニク 2カケ（みじん切り）; 赤唐辛子 1本; オリーブ油 大さじ3; バジル 適量; コンソメ 1ケ; 白ワイン 適量; 塩 コショウ 少々

ありす2000 @cook_40032617

イカとエビがたっぷり
入った　簡単トマトパスタ。
このレシピの生い立ち
パスタは具材を変えれば　色んな味に
変身するので　我が家ではトマトは定番です。

えびとイカのトマトパスタ

ありす2000 @cook_40032617

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材料

2人分

えび 8匹
イカ適量
トマト缶 1缶
ニンニク 2カケ（みじん切り）
赤唐辛子 1本
オリーブ油大さじ3
バジル適量
コンソメ 1ケ
白ワイン適量
塩　コショウ少々

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作り方

1

フライパンに
オリーブ油　ニンニク
赤唐辛子で香りを付ける。
2

エビイカを加え
白ワイン少しで
香り付けをして
トマト缶を入れ　コンソメを加え　煮込む。
3

　2に　パスタを加え　塩コショウ　バジルで味を整えて出来上がり。

コツ・ポイント

ニンニクの香りをじっくり出す事で　美味しいパスタに
仕上がりますね。
バジルは　粉末でもOKです。

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つくれぽ

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ありす2000 @cook_40032617

2007/02/09 04:33に公開

『平凡な主婦で終わりたくない』と、思いながら限られた時間で、お料理や趣味を楽しんで来ましたが、突然体が不自由になり入院。難病指定の特定疾患病と判明。母の味をレシピで残そうと、レシピUP中。握力が落ちているので料理も思うように出来ませんが、『家族に作る料理は何よりのリハビリ』だと思い、毎日を楽しんでいます。『大切な時間』出版♪　http://ameblo.jp/precious-time2003/

このレシピのキーワード

パスタイカエビトマト缶にんにくトウガラシ

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