玉ねぎ、ピーマン、パプリカはみじん切りにし、お好みのオイルでひき肉をいためる。

ひき肉の色が変わったら、他の具を全部入れいため、塩こしょう、その他の調味料を入れ、味を付ける。

あたたかいご飯を加え、よく混ぜ合わせながらいためる。きれいになじんだら、味をみて足りなければ、調味料を少し加え味を整え出来上がり。