豚肉とキムチとオクラのSoup

豚肉とキムチとオクラのSoup-レシピのメイン写真

豚肉とキムチとオクラのSoup

yukaナッツ @cook_40025487

豚肉とキムチとオクラでピリッと辛くて酸味のあるスープを作りました。体がポカポカ温まってダイエットにも良さそう。
このレシピの生い立ち
辛いスープを作りたかったんです。体が温まりそうだし、ダイエットにも良さそうかなと思って。

豚肉とキムチとオクラでピリッと辛くて酸味のあるスープを作りました。体がポカポカ温まってダイエットにも良さそう。
このレシピの生い立ち
辛いスープを作りたかったんです。体が温まりそうだし、ダイエットにも良さそうかなと思って。

もっと読む

豚肉とキムチとオクラのSoup

yukaナッツ @cook_40025487

豚肉とキムチとオクラでピリッと辛くて酸味のあるスープを作りました。体がポカポカ温まってダイエットにも良さそう。
このレシピの生い立ち
辛いスープを作りたかったんです。体が温まりそうだし、ダイエットにも良さそうかなと思って。

豚肉とキムチとオクラでピリッと辛くて酸味のあるスープを作りました。体がポカポカ温まってダイエットにも良さそう。
このレシピの生い立ち
辛いスープを作りたかったんです。体が温まりそうだし、ダイエットにも良さそうかなと思って。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

4人分

豚もも薄切り肉 8枚（約200g）
白菜キムチ 200g
ごま油適量
◎水 1㍑
◎和風だしの素小さじ1
◎しょうゆ大さじ1
◎酒大さじ1
オクラ 1パック
ラー油小さじ1
酢大さじ2

レシピを保存

作り方

1
オクラのへたを切り落とします。
2
フライパンにごま油を熱して、豚肉を炒め、火が通ったらキムチも加えて炒める。
3
豚キムチ・・・。
4
別の鍋に◎印の材料を入れて煮立たせ、オクラ、豚キムチを入れて煮る。オクラに火が通ったら、ラー油、酢を加えます。
5
出来上がり。

コツ・ポイント

酢は穀物酢を使用しました。ラー油は小さじ１だとちょっと辛いと感じる方もいると思います。その場合は量を減らすか、スープにご飯とか入れて食べてもいいと思います。温泉卵とか入れてもおいしそう・・・。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

yukaナッツ @cook_40025487

2007/02/04 19:31に公開

ブログはコチラ→http://yukanuts.blog.ocn.ne.jp/yukahappytime/神奈川県の自宅にてお料理とお菓子の教室を主宰。フランスで創刊されたキッズファッション誌MiｌK日本版のウェブサイト(http://milkjapon.com/daily/)で毎週食育のコラムを掲載中。

もっと読む

このレシピのキーワード

キムチオクラ豚もも薄切り酒

似たレシピ

その他のレシピ