ボールにバター、ケチャップ、バジル、卵を入れて泡だて器で柔らかくなるまで混ぜます。

１にホットケーキミックスを入れて混ぜ、更に牛乳と、トマトを入れよく混ぜます。

２に塩とレモン汁を入れて混ぜます。

マフィン用の型にバターを塗り、３を注いで180℃のオーブンで25分程焼きます。

出来上がり！小さく切ったチーズを入れて焼いても美味しいですヨ♪甘さほんのりでくせになる味です。