手軽に♪カップでレアチーズ
pocky25 @cook_40022598
クリームチーズよりヨーグルトが多めで、ちょっぴりヘルシー！
でもしっかりレアチーズです！
このレシピの生い立ち
クリームチーズが半端に残っていたので作りました。
手軽に♪カップでレアチーズ
クリームチーズよりヨーグルトが多めで、ちょっぴりヘルシー！
でもしっかりレアチーズです！
このレシピの生い立ち
クリームチーズが半端に残っていたので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
電子レンジ（または室温）で柔らかくしたクリームチーズをフードプロセッサーにかけ、滑らかになったら、ヨーグルトも加えてさらに回す。
- 2
★電子レンジで温めた牛乳に、砂糖を溶かす。 ☆水でふやかしたゼラチンも混ぜ合わせる。
- 3
1と２を合わせる。
レモン汁も加える。 - 4
好きな容器に流し、冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
★フードプロセッサーが無ければ、泡立て器でもOK! でも、プープロの方がふわっとムースっぽく仕上がります。★甘さはお好みで調節してください。★底に砕いたビスケットを敷いてもおいしいです。今回はジャムを敷きました。★作った日は、ヨーグルトの酸味が強く感じられますが、次の日になると馴染んでまろやかになります！
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