アスパラ菜(オータムポエム)の卵とじ炒

へそのごま @cook_40025142
実家の父母がオータムポエム作ってます。
ちょっと苦味があるのがクセになります♡
花の部分も食べれます☆
茹でてマヨ醤油、胡麻和えも美味しいですよ♪(写真奥は胡麻和え)
あんまり店頭で売ってるの見たこと無いけど…(><。)
このレシピの生い立ち
数年前から実家で作り始めた野菜です。それまでは存在すら知りませんでした。
茹でると甘みが出てマヨ醤油が合うんですが、炒めてもほんのり苦味
が残ってクセになりました。
アスパラ菜(オータムポエム)の卵とじ炒
実家の父母がオータムポエム作ってます。
ちょっと苦味があるのがクセになります♡
花の部分も食べれます☆
茹でてマヨ醤油、胡麻和えも美味しいですよ♪(写真奥は胡麻和え)
あんまり店頭で売ってるの見たこと無いけど…(><。)
このレシピの生い立ち
数年前から実家で作り始めた野菜です。それまでは存在すら知りませんでした。
茹でると甘みが出てマヨ醤油が合うんですが、炒めてもほんのり苦味
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