おからで健康♪ピーナッツマーブルケーキ
おからが小麦粉の代用の超健康ケーキです♪ピーナッツバターの香ばしさとココア生地の美味しい調和を楽しみましょう♪
このレシピの生い立ち
おからを使った美味しいケーキにはまっています。腹持ちがいいから、朝食に食べると、エネルギーある元気な一日となりますよ。関連レシピID:17409315
おからで健康♪ピーナッツマーブルケーキ
おからが小麦粉の代用の超健康ケーキです♪ピーナッツバターの香ばしさとココア生地の美味しい調和を楽しみましょう♪
このレシピの生い立ち
おからを使った美味しいケーキにはまっています。腹持ちがいいから、朝食に食べると、エネルギーある元気な一日となりますよ。関連レシピID:17409315
アプリでひらく作り方
- 1
卵をハンドミキサーでもったりするまでよく泡立て砂糖も加えて更によく混ぜた後、★以外の材料を全て加えていきながら、ハンドミキサーでよく混ぜ合わせる。
- 2
★をＩＤ17409315の要領でよく混ぜ合わせておく。１の生地の４分の一位をとりわけて、それにこの★ソースを混ぜ合わせたのをハンドミキサーでよく混ぜ合わせてココア生地にする。
- 3
１を大きなボールに全部入れ、そこへ２のココア生地をボールの３箇所に落とし、ゴムベラで切るように１回ずつ切る。くれぐれも混ぜすぎないように注意♪油（材料外）を塗ったパウンド型に、生地の模様を混ぜすぎないように少しずつすくっては型に入れる。
- 4
約１５０度のオーブンで４０～５０分で焼き上がり。でも小さなマフィン型で焼いた場合は２５分位で焼きあがります。型の大きさやレンジにもよるので、要注意！
-
コツ・ポイント
おからの水分によって牛乳の量は調整可能です。マーブルケーキはくれぐれもマーブルを壊さない用に混ぜすぎない方がいいです。シリコン型の場合、型に油を塗る必要無しです。ココで使用しているピーナッツバターは無糖で少し粒粒が入っていました。粒無しでも勿論出来ます。甘いピーナッツバターなら砂糖の量は６０～７０ｇでも大丈夫だと思います。
つくれぽ
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