ふわっとカレーなキッシュ
みりま @cook_40032740
アクセントにカレーを加えるとお口にふわっと広がります！！
フランスパンがなんともいい味なんです！！
このレシピの生い立ち
『季節のお題』がキッシュで、冷蔵庫を開けると材料が揃ってたので作ってみました。カレー味なので子供にも大人気です！！
ふわっとカレーなキッシュ
アクセントにカレーを加えるとお口にふわっと広がります！！
フランスパンがなんともいい味なんです！！
このレシピの生い立ち
『季節のお題』がキッシュで、冷蔵庫を開けると材料が揃ってたので作ってみました。カレー味なので子供にも大人気です！！
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを200度に余熱しておく。
フランスパンは1口サイズにきっておく。玉ねぎ・ウインナーはみじん切りにする。 -
- 2
卵・牛乳・生クリーム・カレー粉・塩・こしょうで卵液を作り、切ったフランスパンを入れ染み込ませておく。
-
- 3
玉ねぎ・ウインナー・ミックスベジタブルを塩・こしょうをして炒める。
-
- 4
２に炒めた３を入れてよく混ぜる。熱いうちに入れるとカレー粉がよく混ざります。
-
- 5
４をグラタン皿に入れ、200度のオーブンで40分焼く。
-
- 6
はい！！出来上がり。熱々を召し上がれ！
-
コツ・ポイント
カレー粉とフランスパンが決め手！！フランスパンがカリッ！！と良いんです！玉ねぎ1個は多いかなと思いましたが玉ねぎの甘みとカレーの味がなかなかのマッチでした。ウインナー・ミックスベジタブルは、ベーコンとか他の野菜を使用されても美味しいです!
４の工程でピザ用チーズを混ぜると食べたときにビヨ～ン！トロ～リ！！
つくれぽ
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