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ささみのニンニク醤油味 
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ささみのニンニク醤油味 -レシピのメイン写真

ささみのニンニク醤油味 

わんこmama
わんこmama @cook_40034201

多めに作って冷凍すれば、すぐに使えるので便利です。下味がついているから冷凍でもおいしいです♡
このレシピの生い立ち
母がお弁当用に時間のあるときに大量に作り、冷凍保存していました。

多めに作って冷凍すれば、すぐに使えるので便利です。下味がついているから冷凍でもおいしいです♡
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母がお弁当用に時間のあるときに大量に作り、冷凍保存していました。

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ささみのニンニク醤油味 

わんこmama
わんこmama @cook_40034201

多めに作って冷凍すれば、すぐに使えるので便利です。下味がついているから冷凍でもおいしいです♡
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母がお弁当用に時間のあるときに大量に作り、冷凍保存していました。

多めに作って冷凍すれば、すぐに使えるので便利です。下味がついているから冷凍でもおいしいです♡
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母がお弁当用に時間のあるときに大量に作り、冷凍保存していました。

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材料

ささみ5本分
  • ささみ 5本
  • にんにく(すりおろし) 小さめ1片
  • 醤油 大1~
  • マヨネーズ 適量
  • カレー粉 お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を少々、ささみを並べ、中火で2分焼く。裏面を弱火で3分~4分、蓋をして蒸し焼き。

  2. 2

    熱いうちにニンニク醤油(なければニンニクのすりおろしと醤油)に漬けて冷ます。

    • ささみのニンニク醤油味 作り方2写真
  3. 3

    <マヨネーズ焼き>
    2のささみにマヨネーズを塗り、トースターへ。 2~3分焼いたら完成。

  4. 4

    <カレーマヨ焼き>
    マヨネーズとカレー粉を合わせてささみの上に。
    とっても美味しいです。

コツ・ポイント

我が家では多めにつくり冷凍保存します。
ささみの量はお好みで調整して下さい。
マヨネーズをかけてトースターや魚焼きグリルで焼くのもおすすめです。
写真はカレー粉とマヨネーズを合わせたもので焼きました。

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わんこmama
わんこmama @cook_40034201
2007/02/26 08:46に公開
横浜で夫と2頭のMダックス♀と暮らしています。 わんこご飯&おやつ日記は カテゴリ『今日のごはん』で。おいしいお店やおいしいお菓子などは カテゴリ『おいしいもの』で紹介しています。
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このレシピのキーワード

ささみ にんにく カレー粉

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