長いもとオクラの甘酢和え

きみ子 @cook_40023381
takerumamaさんの長いもの甘酢和えにオクラを加えました。
このレシピの生い立ち
takerumamaママさんの長いもがとってもおいしかったので、オクラを加えてみました。
長いもとオクラの甘酢和え
takerumamaさんの長いもの甘酢和えにオクラを加えました。
このレシピの生い立ち
takerumamaママさんの長いもがとってもおいしかったので、オクラを加えてみました。
作り方
- 1
オクラは塩で板ずりをし、サッと茹で千切りにする。
- 2
長いもはスライサーなどを使い、細めの千切りにする。
- 3
長いもとオクラを甘酢で和えます。
コツ・ポイント
ボールに甘酢を入れ、その中に長いもを千切りしながら入れると手間が省けます (^^ゞ
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