ご飯とすし太郎を合わせて、ちらし寿司を作っておく。
薄焼き卵を作る。
うずらはゆでで、殻をむいておく。

寿司を三角おにぎりに握り、薄焼き卵を巻いておく。
うずらに爪楊枝を刺し、おにぎりに差し込んでおく。

うずらに、のりを貼り付け、髪を作り、黒ゴマで目を、口はケチャップでつける。

人参はいちょう切りでゆで、絹さやはゆでてから、長楕円にカットする。
完成！！