アボカドツナマヨ丼

*louis*
*louis* @cook_40030250

 アボカド・ツナ・コーン・わさび・マヨ☆  まぜてのっけるだけです(^-^*)  白米に少し玄米をまぜると、ぷちぷちでおいしいのです☆☆☆
このレシピの生い立ち
 ツナマヨが好き☆
 コーンマヨが好き☆
 アボマヨが好き☆
 アボカドわさび醤油が好き☆
 白米と玄米を混ぜたごはんが好き☆ …………… 混ぜちゃえ(≧▽≦*)

アボカドツナマヨ丼

 アボカド・ツナ・コーン・わさび・マヨ☆  まぜてのっけるだけです(^-^*)  白米に少し玄米をまぜると、ぷちぷちでおいしいのです☆☆☆
このレシピの生い立ち
 ツナマヨが好き☆
 コーンマヨが好き☆
 アボマヨが好き☆
 アボカドわさび醤油が好き☆
 白米と玄米を混ぜたごはんが好き☆ …………… 混ぜちゃえ(≧▽≦*)

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材料

2人分
  1. 玄米 1/2合
  2. 白米 1合
  3. アボカド 1個
  4. ツナ 1/2缶
  5. コーン 好きなだけ
  6. マヨネーズ 大さじ3
  7. 薄口醤油(色が薄いもの) 大さじ1
  8. わさび 大さじ1/2

作り方

  1. 1

     白米:玄米=2:1の分量くらいでごはんを炊く。
     できれば前日の夜とかに仕込んでタイマーにしたほうが玄米がおいしいと思われ。

  2. 2

     アボカドを1センチ角くらいに切る。
     4等分のくし切りにするとタネをはずすのがらくちん☆

  3. 3

     ボウルにわさび醤油を作る。

  4. 4

     ボウルに残りの材料を入れて混ぜる。
     味見をしてお好みで調整を。

  5. 5

     ごはんを皿に盛り、アボツナマヨをのっけたらできあがり♪

コツ・ポイント

 玄米のつぶつぶが良いかと☆白米のみでもおいしいです。でも玄米のみは私にはきつかったかな…。玄米好きな方ならいいかもです。
 わさびは最初にしっかり醤油にとく!でないと、アボカドに直接わさびをつっこんでとけ残った日には(同じ緑色だからわからないのです…)、口中に大変な刺激が広がります(笑)。

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