はなっこりーのペペロンチーノ
marimari024002 @cook_40032772
おいしくて、簡単なﾚｼﾋﾟです☆
ぜひぜひお試しを♪
このレシピの生い立ち
夜遅くに彼氏が訪ねてきたので、作りました。
ちゃちゃっとできるので、ぜひお試しを☆
はなっこりーのペペロンチーノ
おいしくて、簡単なﾚｼﾋﾟです☆
ぜひぜひお試しを♪
このレシピの生い立ち
夜遅くに彼氏が訪ねてきたので、作りました。
ちゃちゃっとできるので、ぜひお試しを☆
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉は一口サイズより小さめに切り、菜の花は１cm幅の笹打ちに、にんにくは芯をとってスライスしあらかじめオリーブオイルに入れておく。 スパゲティはゆで始める。
- 2
にんにく入りのオリーブオイルを火にかけ、香りがたってきたら鶏肉を入れる。表面に火が通ったら、お酒を回しいれてふたをし、お肉に火を通す。
- 3
スパゲッティが茹で上がる頃合を見て、はなっこりーをいれ、スパゲッティと一緒に水気を切ってフライパンへ。
塩コショウ、しょうゆで味を調えたら火を止め、シラスを加えて和えたら出来上がり☆
コツ・ポイント
菜の花以外にもブロッコリやアスパラでも十分おいしいです★私の実家のある山口では、【はなっこりー】という変わった野菜がありますが、それでつくったのがほんとはいちばんすき♪東京でも手に入ることもあるので、良かったらはなっこりを使ってみてください☆ http://www.yc.zennoh.or.jp/web/shoku/0402_1.html
詳しいはなっこりー情報はこちらに載ってます。
つくれぽ
西日本の片田舎で働きながら、嫁しています。料理は毎日していますが、気まぐれ更新です。写真は下手です。なかなかうまく取れなくて・・・。薄味好みなので、濃い味好きな方はちょいと濃いめになさってもよいかも？！よろしくお願いします！
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