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マリーのアップルパイ
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マリーのアップルパイ-レシピのメイン写真

マリーのアップルパイ

あきあきだんご
あきあきだんご @cook_40029012

ミシガン州に住んでいるmarieから教わったアメリカンアップルパイ。リンゴは煮ずにそのままま入れるから簡単に出来ます
このレシピの生い立ち
パーティの土産としてmarieが持って来たのがとても美味しかったのでレシピを教えてと言ったらレシピなんかないよ、それより家で作り方を見て覚えて、と言われmarie宅にて教わりました。

ミシガン州に住んでいるmarieから教わったアメリカンアップルパイ。リンゴは煮ずにそのままま入れるから簡単に出来ます
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あきあきだんご
あきあきだんご @cook_40029012

ミシガン州に住んでいるmarieから教わったアメリカンアップルパイ。リンゴは煮ずにそのままま入れるから簡単に出来ます
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パーティの土産としてmarieが持って来たのがとても美味しかったのでレシピを教えてと言ったらレシピなんかないよ、それより家で作り方を見て覚えて、と言われmarie宅にて教わりました。

ミシガン州に住んでいるmarieから教わったアメリカンアップルパイ。リンゴは煮ずにそのままま入れるから簡単に出来ます
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材料

一皿分
  • リンゴ(紅玉) 6個
  • パイ生地(シート) 2枚
  • バター 30g
  • グラニュー糖 1/4カップ
  • シナモン 適宜(ドバッと)
  • ナツメグ 適宜(隠し味)
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作り方

  1. 1

    リンゴの皮をむいてグラニュー糖・シナモン・ナツメグを入れる

  2. 2

    パイシートを敷き
    リンゴを乗せ、
    バターを置いて
    さらにパイシートを
    かぶせる。

  3. 3

    パイの上と下を空気が入らないように手で閉じ上部に8カ所くらい穴を開ける。

  4. 4

    180℃に暖めたオーブンで50〜60分焼く。中のリンゴから汁が出て来たら出来上がり。

    • マリーのアップルパイ作り方4写真
  5. 5

    バニラアイスを乗せて食べますととても美味です。

  6. 6

コツ・ポイント

シナモンはかなり多めに入れるのがコツです。

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あきあきだんご
あきあきだんご @cook_40029012
2006/02/28 20:03に公開
横浜に住んでます。子供の頃からお菓子作りが大好きです
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このレシピのキーワード

アップルパイ りんご シナモン バター 紅玉

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