本日の離乳食・初期その１
わらし @warathy11
離乳食を始めて３週目。まだ１回食なのでのんびり進めている感じでした。
このレシピの生い立ち
長野からりんごが届いたので、早速食べさせたくて作りました。
お粥とにんじんはすでに定番になりつつあります。
本日の離乳食・初期その１
離乳食を始めて３週目。まだ１回食なのでのんびり進めている感じでした。
このレシピの生い立ち
長野からりんごが届いたので、早速食べさせたくて作りました。
お粥とにんじんはすでに定番になりつつあります。
作り方
- 1
◇10倍粥◇
お鍋にごはんと水を入れ、蓋をして弱火で20分煮ます。おたまでお米をつぶしながらまぜます。
裏ごしorすりつぶして出来上がり。残りは小分けにして冷ましてから冷凍しておきます。 - 2
▲にんじんペースト▲
にんじんは薄い半月切りにしてやわらかくなるまで煮込みます。
煮えたら裏ごして小鍋に移し、野菜スープorだし汁でのばしてから一煮立ちさせます。
水溶き片栗粉でとろみをつけても。 - 3
◎りんごとほうれん草煮◎ りんごは皮をむいてすりおろします。ほうれん草の葉先は柔らかく茹でて裏ごしorすりつぶします（ラップをして電子レンジでもOK）。りんご・ほうれん草・水を小鍋に入れて弱火で煮ます。
コツ・ポイント
何食分かを作って冷凍しているので、今日の分も◎のりんごすりおろし煮しか実質作っていません。レンジにお任せな毎日です(*・ェ・*)ノ
10倍粥は解凍すると若干水分量が減っているようなので、わが家ではさらに白湯でのばして食べさせています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17468088
