離乳食後期 りんご
離乳食後期
3回食
9〜11ヶ月であげています
作り方
- 1
皮をむいて、種の部分もカット
- 2
レンチンで水分が飛ぶので、水を少しパッパッとかけておく
- 3
ひたすら薄くスライスし耐熱容器へ入れる
- 4
サランラップをふんわりつける
- 5
レンジ600Wで約15分
- 6
そのまま冷めるまで蒸らしたまま放置
- 7
冷めたら歯茎で潰せる柔らかさか、もしくはそのまま飲み込んでも危なくない硬さと形かを確認
- 8
まだ固ければ、少し水を足してレンチン5分&冷めるまで蒸らし、様子を見ながら分数5分づつ追加
- 9
冷凍用の容器に入れて冷凍庫へ
コツ・ポイント
水は多めに入れれば入れるほどジューシーで柔らか!!!!!リンゴのみずみずしさ具合と離乳食の進み具合で歯応えは調整。そのままオヤツにしてもいいが、ヨーグルトに入れたり、ポテサラに入れたりして飽きないようにアレンジしつつ植物繊維を美味しく接種!
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