手羽元のやわらか煮

わらし @warathy11
お酢を多めに使ったやわらか煮です。わが家の定番鶏煮です。
このレシピの生い立ち
めんつゆを使ったバージョン・水を極力減らして濃い味つけにするバージョンなども試し、落着いたのがこの分量です。
手羽元のやわらか煮
お酢を多めに使ったやわらか煮です。わが家の定番鶏煮です。
このレシピの生い立ち
めんつゆを使ったバージョン・水を極力減らして濃い味つけにするバージョンなども試し、落着いたのがこの分量です。
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