ホームベーカリーで作る基本のパン。
私は生地を三温糖で作っています。
この基本の生地に、甘納豆やくるみなど入れていろいろアレンジしています。
このレシピの生い立ち
HBで焼き上げるより短時間でできるし・と思ってオーブンで焼くようになりました。初めはひとまとめにして15分で焼いていましたが、どんどん小さくなって、1/16でようやく落ち着いた。ってところです。（焼き時間も2分縮まりました）次は1/32にチャレンジしてみるのもおもしろいかも！？ただ、くるみパンなんかはまとめて焼いてスライスしたものをさらにトースターで焼くほうがおいしいかな、と思ってます。