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レタスロール

まーちゃん(*^-^*)
まーちゃん(*^-^*) @cook_40017212

パーティー用に冷めても美味しいものを♪
このレシピの生い立ち
パティー用に冷めても美味しいものをと思い、ありあわせで作りました。

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材料

  • レタス 12枚
  • 鶏のささみ 3本
  • 水菜 1/4束くらい
  • みそマヨネーズ
  •  マヨネーズ 大さじ3
  •  みそ 小さじ1
  •  白すりごま 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    レタスはさっとゆでて、冷水にとり、水けを拭いておく。
    ささみは酒少々(材料外)をふり、レンジで4~5分加熱し、裂いておく。

  2. 2

    巻きすにレタス4枚を広げて、水菜・ささみをのせて巻く。

  3. 3

    食べやすい大きさに切り、みそマヨネーズ(混ぜるだけ)をつけて食べる。

コツ・ポイント

巻くときにゆるすぎると切った時にくずれるので注意!

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まーちゃん(*^-^*)
まーちゃん(*^-^*) @cook_40017212
2006/03/01 06:39に公開
3人の子持ち主婦。一応、管理栄養士の資格を持ってます^^;
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このレシピのキーワード

水菜 鶏肉 レタス ささみ 味噌

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