黒豆カップケーキ

asami1224 @cook_40032827
栄養たっぷりの黒豆の煮汁がもったいない(>_<)
というときに・・・30分もあればできあがる簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
黒豆の汁が余ってしまったので、もったいないと思いホットケーキミックスを入れて焼きました。見た目も味もココア?と思えるほど美味しかったです。ポリフェノールたっぷりの黒豆の煮汁を捨てずに使い切るレシピです。
黒豆カップケーキ
栄養たっぷりの黒豆の煮汁がもったいない(>_<)
というときに・・・30分もあればできあがる簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
黒豆の汁が余ってしまったので、もったいないと思いホットケーキミックスを入れて焼きました。見た目も味もココア?と思えるほど美味しかったです。ポリフェノールたっぷりの黒豆の煮汁を捨てずに使い切るレシピです。
作り方
- 1
ボウルにアーモンドスライス以外の材料を入れてよくまぜる。
- 2
8号の紙カップに5分目くらい入れる。アーモンドスライスを散らす。
- 3
200℃に温めたオーブンで20分焼く。くしをさして付いてこなければ出来上がり♪
コツ・ポイント
よく膨らむので容器に入れすぎないこと
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HMで黒豆きな粉カップケーキ【黒豆消費】 HMで黒豆きな粉カップケーキ【黒豆消費】
ホットケーキミックスと余りものの黒豆で食べ応えたっぷりのカップケーキです(^^)バターは使っていないのでヘルシー♪あいちゃん(^^)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17468487