カリフラワーの甘酢漬け☆

takerumama
takerumama @cook_40027942

ありがちですが・・きみ子さんの美味しい甘酢をつかってカリフラワーの甘酢漬けです。
このレシピの生い立ち
きみ子さんの甘酢が美味しいので、残らずに使おうと思い。

カリフラワーの甘酢漬け☆

ありがちですが・・きみ子さんの美味しい甘酢をつかってカリフラワーの甘酢漬けです。
このレシピの生い立ち
きみ子さんの甘酢が美味しいので、残らずに使おうと思い。

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材料

  1. カリフラワー 2分の1株程度
  2. 甘酢 大3程度

作り方

  1. 1

    下湯でする。(固めお勧め)ざるに上げる。

  2. 2

    荒熱が取れたら袋などに入れて甘酢を加える。

  3. 3

    冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

甘酢が全体に馴染むように上下返したりします。好みですが、冷えた頃からが食べごろ。

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