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【3行レシピ】生ハムとルッコラのパスタ
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【3行レシピ】生ハムとルッコラのパスタ-レシピのメイン写真

【3行レシピ】生ハムとルッコラのパスタ

さおりたりあ
さおりたりあ @cook_40023431

フライパンを使わず混ぜるだけなのに美味しい!イタリア人絶賛です。
このレシピの生い立ち
いつかレストランで食べたパスタを再現したら、夫が大絶賛でした。簡単なので、デパ地下に行ったついでに材料を買ってみてください。

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このレシピの生い立ち
いつかレストランで食べたパスタを再現したら、夫が大絶賛でした。簡単なので、デパ地下に行ったついでに材料を買ってみてください。

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【3行レシピ】生ハムとルッコラのパスタ

さおりたりあ
さおりたりあ @cook_40023431

フライパンを使わず混ぜるだけなのに美味しい!イタリア人絶賛です。
このレシピの生い立ち
いつかレストランで食べたパスタを再現したら、夫が大絶賛でした。簡単なので、デパ地下に行ったついでに材料を買ってみてください。

フライパンを使わず混ぜるだけなのに美味しい!イタリア人絶賛です。
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材料

2人分
  1. パスタ(スパゲッティ) 適量
  2. 生ハム 6枚くらい
  3. ルッコラ ひとつかみくらい
  4. EXVオリーブオイル 適量
  5. ベビーリーフ ふたつかみくらい
  6. 塩、ペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを茹で、お湯を切ったらボールに移し、オリーブオイルと塩コショウで味付けする。

  2. 2

    ボールにルッコラ、ベビーリーフ(なければどちらか一方だけでOK)を入れ混ぜる。飾り用にすこし葉はとっておく。

  3. 3

    最後に、飾り用のルッコラ等を上に乗せ、生ハムを大きめにちぎって、パスタの上に並べて出来上がり。

    • 【3行レシピ】生ハムとルッコラのパスタ作り方3写真

コツ・ポイント

シンプルなパスタなので、生ハムが命です。生ハムは、高級なものを使うのがポイントです。3~4枚で500円以上のものが良いと思います。ベビーリーフ等も、肉厚なものを使うと更に美味しいです。

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さおりたりあ
さおりたりあ @cook_40023431
2006/04/13 13:14に公開
さおりたりあが、簡単イタリアンレシピや手抜き料理をご紹介します☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17468901
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