あじとたこの水菜マリネ

Name: あじとたこの水菜マリネ
Cuisine: 日本語
Ingredients: たこ 足３～４本; あじ ３～４尾; 水菜 ２株; きゅうり ２本; レモン 1個; バルサミコ酢 小さじ２; オリーブオイル 大さじ１

洋風に酢でしめたアジとたこを、水菜と合わせてサラダにしました。
このレシピの生い立ち
遅い時間にスーパーに行ったら、3枚おろしのアジが半額で売っていたので、4株150円の水菜と合わせてサラダにしてみました（笑）

材料

いつもは、魚介＋野菜＋市販のカルパッチョソースで作っていますので、それでももちろんＯＫ！

今日は、塩をガーリックソルトにして、にんにく風味にしてみました。

ゆきほ @cook_40021493

2006/04/20 11:20に公開

東京都都下在住の兼業主婦です。子供らは独立し、だんなと2人世帯。日記ブログはこちら↓https://yukiho8013.livedoor.blog/

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