ホットワイン

y.zz
y.zz @cook_40032882

寒~い時、手軽にできて体が温まります。

甘いお酒が苦手なのでとってもシンプルにしてみました。
このレシピの生い立ち
ホットワインは甘いものが多いですが、砂糖や蜂蜜を加えないほうが私好み。
香辛料の種類が少なめで、手軽に作れます。

ホットワイン

寒~い時、手軽にできて体が温まります。

甘いお酒が苦手なのでとってもシンプルにしてみました。
このレシピの生い立ち
ホットワインは甘いものが多いですが、砂糖や蜂蜜を加えないほうが私好み。
香辛料の種類が少なめで、手軽に作れます。

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材料

1杯分
  1. 赤ワイン 耐熱コップ1杯
  2. シナモン 少々
  3. クローブ 少々
  4. オレンジ・レモンなど(あれば) 1切れ

作り方

  1. 1

    コップに赤ワイン・シナモン・クローブを入れる。

  2. 2

    電子レンジで沸騰しない程度に温める。

  3. 3

    オレンジ・レモンなどの輪切りにしたものを添える。

コツ・ポイント

沸騰するとアルコールが飛んでしまうので、直前で加熱をやめること。

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y.zz
y.zz @cook_40032882
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毎日の食事と4人分(高校生男子・女子&夫婦)のお弁当。仕事帰りに保育園のお迎えに行って、帰宅後の短時間に下準備なしでできる、簡単美味しいレシピを目指しています。コストコ商品の活用レシピ、家庭菜園の野菜を使った消費レシピも研究中。家族に笑顔で食べて欲しいな♪
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