作り方
- 1
ラップで包みレンジ500Wので7分チン♪
マッシャーでつぶす。 - 2
砂糖加え、
- 3
片栗粉加え、
- 4
卵加え、
- 5
スキムミルク加え、
- 6
牛乳加え、エッセンス達もココで加え、
- 7
ザルでこすと、こんな感じ♪
- 8
カラメルを作ります。
砂糖100g+水15ml入れて、焦げ茶色になったらお湯を30mlいれます。面倒だったら、カラメルは作らずに、できあがりに、メイプルシロップをかけてもOK! - 9
型に流す。
- 10
160℃のオーブンで30分。型の半分以上の湯で湯煎焼きで。焼き上がりは膨らんでケーキの様♪
- 11
カラメルと絡めてウマ♪
コツ・ポイント
特に気にせずガッツリ混ぜ込んで焼いてやってください♪
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