玉葱をみじん切りにして油をしいたフライパンで塩・こしょうをして炒める。

ボールに合い挽き肉・ご飯・炒めた玉葱・○を加えて粘りが出るまでこねる。

油をしいたフライパンで２を焼く。
焦げないように中火で返しながら焼く。

火が通ったらハンバーグの上にチーズをのせて蓋をする。この時は弱火で。
チーズが溶けたらお皿にうつす。

４で使ったフライパンに☆を入れてタレを作る。
全部が混ざったら４にタレをかけて完成!!!