しっとりおからのケーキ
トイチェリー @cook_40032912
ヘルシーなおからを生のまま使って出来る。簡単なケーキです。
このレシピの生い立ち
健康に良いお菓子が作りたくて考え付きました。
アプリでひらく作り方
- 1
バターをボウルに入れ、泡だて器でやわらかくする。
- 2
グラニュー糖を入れて白っぽくなるまで泡立てる。
- 3
常温の、ほぐした卵を３～4回にわけて加える。
- 4
ふるった薄力粉とBPを入れて、へらに持ち替え、サックリあわせる。まだ粉っぽさが残るくらいで、生おからをいれて、しっかりあわせる。
- 5
バターを塗って、強力粉をはたいたパウンド型に流して、
１６０度に温めたオーブンで３０分やく。
コツ・ポイント
おからを入れた後は、つやが出るくらいまで混ぜるとしっとりしたケーキになります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17469502
