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おからのしっとりケーキ☆
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おからのしっとりケーキ☆-レシピのメイン写真

おからのしっとりケーキ☆

CJM7
CJM7 @cook_40143782

おからのケーキと言うと、パサパサした感じになりそうですが、これはとってもしっとりしていておからが入ってるとは思えません!
このレシピの生い立ち
自家製豆乳を作ったときに、たくさんおからができるので、それを使ったお菓子が作りたくて!

おからのケーキと言うと、パサパサした感じになりそうですが、これはとってもしっとりしていておからが入ってるとは思えません!
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自家製豆乳を作ったときに、たくさんおからができるので、それを使ったお菓子が作りたくて!

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おからのしっとりケーキ☆

CJM7
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おからのケーキと言うと、パサパサした感じになりそうですが、これはとってもしっとりしていておからが入ってるとは思えません!
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おからのケーキと言うと、パサパサした感じになりそうですが、これはとってもしっとりしていておからが入ってるとは思えません!
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材料

18cm×18cm
  • おから 300g
  • バター 80g
  • 卵 2コ
  • グラニュー糖 100g
  • 薄力粉 80g
  • ベーキングパウダー 5g
  • チョコチップ 好きなだけ
  • クリームチーズ 好きなだけ
  • マシュマロ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    おからをフライパンで乾煎りして、バターを加えて溶かす。

  2. 2

    卵、グラニュー糖を混ぜて、おからとバターを合わせたものを加える。

  3. 3

    薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。半分加えてゴムベラで混ぜる。チョコチップを加えて混ぜ、残りの薄力粉も混ぜる。

  4. 4

    型に流し入れて、お好みでチョコチップ、クリームチーズ、マシュマロを散らして、170℃に熱したオーブンで40分焼く。

コツ・ポイント

泡立ても必要ないので、とっても簡単です!

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CJM7
CJM7 @cook_40143782
2015/05/24 06:28に公開
お菓子作り大好き☆ ケーキ屋さんで働いてます♪
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このレシピのキーワード

ケーキ おから チョコチップ クリームチーズ バター 薄力粉 卵

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