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大根おろしのなめたけ和え
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大根おろしのなめたけ和え-レシピのメイン写真

大根おろしのなめたけ和え

みとー
みとー @cook_40031558

なめたけって便利ですよね。醤油で味付けしてないです。
このレシピの生い立ち
大根おろしとなめこがあうなら、なめたけでもおいしいはず!

なめたけって便利ですよね。醤油で味付けしてないです。
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大根おろしのなめたけ和え

みとー
みとー @cook_40031558

なめたけって便利ですよね。醤油で味付けしてないです。
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なめたけって便利ですよね。醤油で味付けしてないです。
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材料

  1. 大根 好きなだけ
  2. なめたけ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    大根おろしを作る。

  2. 2

    大根おろしの汁気を軽く切り、なめたけと和える。

  3. 3

コツ・ポイント

☆ちょっと豆知識☆
辛い大根おろしが食べられないおばあちゃんは、大根おろしにいつも酢を入れてます。こうすると辛味がなくなるらしいです。
大根の汁を捨てるのはもったいない。とっても体にいいらしいので飲んじゃいます。

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みとー
みとー @cook_40031558
2007/02/20 04:31に公開
10月6日に長女出産。2人の子どもの子育て奮闘中。なかなかPC見れず、つくれぽの掲載など遅くなってすみません(><)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17469591
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