鶏皮チップスで生春巻き

Name: 鶏皮チップスで生春巻き
Yield: 作りやすい分量で
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏皮（小さめに切る） 適宜; 唐揚げ粉（塩、胡椒でもＯＫ） 少々; 水菜etcお好みの野菜 適宜; 生春巻きの皮 １本につき１枚

生春巻きに鶏皮チップス。おいしいですよ♪他にも色んな具を用意して、手巻き寿司風にしてもいいですね。
このレシピの生い立ち
気付くと冷凍庫にたくさんたまっていた鶏皮！これ以上増える前に使いたくてレシピを考えました。

材料

作りやすい分量で

1

小さく切った鶏皮に唐揚げ粉をまぶしてテフロン加工のフライパンでカリっと焼き、鶏皮チップスを作る。（詳細は「参考にしたレシピ」の「鶏皮チップス」をクリックしてください。）
2

生春巻きの皮を水で戻し、鶏皮チップス、水菜を巻く。
3

好みでスイートチリソースをつけてどうぞ☆
写真は半分に切っていますが、実際に食べる時は、具がこぼれやすいのでそのままの方がいいです。