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まぜまぜ!レアチョコチーズケーキ
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まぜまぜ!レアチョコチーズケーキ-レシピのメイン写真

まぜまぜ!レアチョコチーズケーキ

よーこ3
よーこ3 @cook_40019819

ケーキ部分は甘くないですが、台のクッキーが甘いのでコントラストはばっちりです☆
このレシピの生い立ち
バレンタインに旦那用に作りました。

ケーキ部分は甘くないですが、台のクッキーが甘いのでコントラストはばっちりです☆
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バレンタインに旦那用に作りました。

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まぜまぜ!レアチョコチーズケーキ

よーこ3
よーこ3 @cook_40019819

ケーキ部分は甘くないですが、台のクッキーが甘いのでコントラストはばっちりです☆
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バレンタインに旦那用に作りました。

ケーキ部分は甘くないですが、台のクッキーが甘いのでコントラストはばっちりです☆
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材料

  • クリームチーズ 200g
  • 生クリーム(チョコ) 200cc
  • ゼラチン 8g
  • チョコチップクッキー 10枚
  • ココア(無糖) 適量
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作り方

  1. 1

    クッキーをレンジで20秒くらい加熱してチョコチップのチョコを柔らかくし、バットに敷き詰めます。

  2. 2

    柔らかくしたクリームチーズとつのが立つくらいに泡立てた生クリームを混ぜ合わせます。

  3. 3

    大3の冷水でふやかした後、レンジで20-30秒加熱して溶かし、②とよく混ぜ、①に流し込みます。

    固まったらココアをまぶして飾ります。

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よーこ3
よーこ3 @cook_40019819
2006/04/01 09:41に公開
食べることが大好きです。だから顔はあんぱんまんです。笑うと自分のほっぺが見えることが当たり前ではないと、最近知りました。そうそう、知人の紹介でmixiはじめました。名前はここと一緒です。遊びに来てくださいな。
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このレシピのキーワード

ケーキ ココア 生クリーム クリームチーズ ゼラチン チョコレート

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