クランベリーソース

happymintia
happymintia @cook_40026354

ターキーによく合うソースです
このレシピの生い立ち
初めて用意したThanks giving dinnerの初チャレンジの品の一品です

クランベリーソース

ターキーによく合うソースです
このレシピの生い立ち
初めて用意したThanks giving dinnerの初チャレンジの品の一品です

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材料

  1. クランベリー 4カップ
  2. シナモンスティック 1本
  3. オレンジ 皮と絞り汁
  4. 砂糖 190g
  5. 125cc

作り方

  1. 1

    生クランベリー・水・砂糖・シナモンスティック・オレンジの皮と絞り汁
    以上を弱火で焦がさないように混ぜながら20分ほど煮詰めます

  2. 2

    最後にオレンジの皮とシナモンスティックを取り除いて出来上がり!

  3. 3

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happymintia
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カナダ在住暦3年です。やっと最近、こちらの食材に慣れてきました。
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