作り方
- 1
生クリームを八分立てにし、サバトンのマロンクリームと合わせる。
バニラエッセンスを加える。 - 2
カスタードケーキの上に、1を細く絞り出し、栗の甘露煮を載せて出来あがり。
- 3
コツ・ポイント
ホントに簡単です。
エンゼルパイを使って、生クリームにチョコソースを加え、チョコモンブランも良さそうです。
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少ない材料で、且つ簡単に短時間で美味しーくできます☆
このレシピの生い立ち
手作りモンブランが食べたくて、、。
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