子供大好き⭐️鶏胸肉のナポリタン風味炒め🌟
Cookmans @cook_40420981
野菜嫌いな子供達も好きな味付けにすると食べてくれるのでパスタを鶏胸肉に変更してご飯のおかずに🍚入れる野菜を変えて週一で作っています🍳ケチャップの量を減らせばカロリーを抑えることが出来るのでダイエット中の方にもおすすめです⭐️
子供大好き⭐️鶏胸肉のナポリタン風味炒め🌟
野菜嫌いな子供達も好きな味付けにすると食べてくれるのでパスタを鶏胸肉に変更してご飯のおかずに🍚入れる野菜を変えて週一で作っています🍳ケチャップの量を減らせばカロリーを抑えることが出来るのでダイエット中の方にもおすすめです⭐️
アプリでひらく作り方
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ピーマン、玉ねぎを細切りし、アスパラも同じ長さぐらいにカットします🔪
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- 2
鶏肉は皮を取り除き、野菜と同じ長さぐらいの長さにカットします🔪厚みは5mm程度🔪
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- 3
カットした肉を袋に入れて◾️ニンニク、◾️醤油を加え、肉に下味をつけるため揉んで10分程度置きます⭐️
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- 4
10分程度置いた肉に◾️片栗粉を加え、空気を入れて袋を締め軽くふります👍肉１つ１つがバラバラになるように🍖
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- 5
180°になったフライパンに◾️オリーブオイルを入れ、肉を並べて焼いて行きます🍳
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- 6
軽く焦げ目が着くまで肉を返しながら焼いていきます🍳フライパンを揺すりながら何回かひっくり返すと肉がくっ付かず焼けます👌
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- 7
肉をお皿に移し、オリーブオイルを入れて野菜を焼いて行きます🍳
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- 8
野菜に▲塩コショウを振り、火が通れば◾️ケチャップ大さじ2を加え軽く炒めます🍳
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最後に焼いた鶏胸肉を入れて◾️ケチャップ大さじ2を加え絡めれば完成⭐️
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コツ・ポイント
・鶏胸肉にしっかりと味付けすればケチャップの量を減らせます
・肉をカットする前に軽く水分を拭き取り、片栗粉をしっかり馴染ませて焼くことをオススメします
・にんじん、ブロッコリー、パプリカなど野菜を追加するのもオススメです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24996476
