おからたっぷり黒糖クッキー
おからを飽きずに食べるには・・・・色々考え中(^-^*)
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おからを飽きずに食べられるように考えました。
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おからを飽きずに食べられるように考えました。
おからは水分を飛ばすためラップを掛けずに2分ずつ数回様子を見ながらレンジをかける。
オーブンを170度で余熱。
その間 マーガリンを練ってサラダオイル、黒砂糖、卵、バニラオイルを順に入れよく混ぜる。
そこへ冷ましたおからをほぐしながら入れ さっくりと混ぜる。
スプーンですくって落としフォークなどで5ミリ程度に抑える。
170度で15分 160度で10分ほど 色よくかりっとするまで焼く。
ただ 混ぜるだけ。 香ばしく美味しいです。
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