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おからたっぷり黒糖クッキー 
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おからたっぷり黒糖クッキー -レシピのメイン写真

おからたっぷり黒糖クッキー 

風華
風華 @cook_40026746

おからを飽きずに食べるには・・・・色々考え中(^-^*)
このレシピの生い立ち
おからを飽きずに食べられるように考えました。

おからを飽きずに食べるには・・・・色々考え中(^-^*)
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おからを飽きずに食べられるように考えました。

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材料

  • 生おから 300g
  • 黒糖 80~100g
  • マーガリン又はバター 100g
  • サラダオイル 50cc
  • 卵 2個
  • 小麦粉 70g
  • バニラオイル 少々
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作り方

  1. 1

    おからは水分を飛ばすためラップを掛けずに2分ずつ数回様子を見ながらレンジをかける。
    オーブンを170度で余熱。

  2. 2

    その間 マーガリンを練ってサラダオイル、黒砂糖、卵、バニラオイルを順に入れよく混ぜる。

  3. 3

    そこへ冷ましたおからをほぐしながら入れ さっくりと混ぜる。

  4. 4

    スプーンですくって落としフォークなどで5ミリ程度に抑える。

  5. 5

    170度で15分 160度で10分ほど 色よくかりっとするまで焼く。

コツ・ポイント

ただ 混ぜるだけ。 香ばしく美味しいです。

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風華
風華 @cook_40026746
2007/03/03 02:05に公開
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このレシピのキーワード

クッキー 生おから バター 卵 小麦粉 黒糖

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