大好きおれんじ粥♪
このおかゆなら好き嫌いの多い子でも栄養バツグン♪
見た目もいい感じですよ~?
このレシピの生い立ち
にんじんが好きなので・・・
作り方
- 1
ごはんと水を鍋にかけ、沸騰するまで強火で煮る
- 2
にんじんをすりおろして、鍋に入れる。
- 3
沸騰したら、塩・だしのもとを入れて弱火~中火の間で10分くらい煮る。
- 4
たまねぎを薄くスライスして、レンジ大体500wで1分加熱させ、(3)の鍋に入れる。
- 5
いい感じでコトコトしてきたら、かつおぶしをいれて混ぜる。
- 6
お皿に盛り付けて、すりごまをパラパラっとして完成☆
コツ・ポイント
じっくりコトコト煮込んだおかゆ♪
にんじんとたまねぎの甘みが引き立つおかゆです。
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