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塩お粥-レシピのメイン写真

塩お粥

ささせる
ささせる @cook_40056321

さっぱりの塩お粥
このレシピの生い立ち
授乳中はおかゆや雑炊が良いとのことだったので、塩粥を作ってみた

さっぱりの塩お粥
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材料

1人前
  1. ご飯 1膳ぐらい
  2. 水 浸るぐらい(私は200cc)
  3. 顆粒だし 小さじ1
  4. 酒・みりん 各大さじ1
  5. 砂糖 小さじ1/2
  6. 塩 小さじ2/3　＊コツ1
  7. 醤油 小さじ1
  8. わかめ(ねぎ.塩こんぶ等) お好み
  9. ふりかけ(なくてもいい) お好み
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作り方

  1. 1

    ご飯を洗う

  2. 2

    洗ったご飯を鍋にいれ、ご飯が浸るぐらい水をいれる

  3. 3

    顆粒だし・酒・みりんをいれて火にかける

  4. 4

    砂糖をいれる

  5. 5

    塩をいれる

  6. 6

    醤油・わかめをいれる

  7. 7

    完成(写真は最後にふりかけをかけてます)

コツ・ポイント

＊コツ1 塩こんぶやふりかけをいれるなら、塩は少なめにすること

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ささせる
ささせる @cook_40056321
2016/01/06 00:57に公開

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