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HBを使ったミルクブレッド
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HBを使ったミルクブレッド-レシピのメイン写真

HBを使ったミルクブレッド

xiaomao
xiaomao @cook_40033013

練乳と卵の入ったやさしい甘さのミルクブレッドです。ほんのり卵色でふわふわの生地です☆
このレシピの生い立ち
HBについていたパンレシピを使って作っていましたが、ある時材料が揃わなくて家にあるもので分量をアレンジして作ってみたら、とってもおいしいミルクブレッドが出来上がりました。以来この分量で作っています♪

練乳と卵の入ったやさしい甘さのミルクブレッドです。ほんのり卵色でふわふわの生地です☆
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xiaomao
xiaomao @cook_40033013

練乳と卵の入ったやさしい甘さのミルクブレッドです。ほんのり卵色でふわふわの生地です☆
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HBについていたパンレシピを使って作っていましたが、ある時材料が揃わなくて家にあるもので分量をアレンジして作ってみたら、とってもおいしいミルクブレッドが出来上がりました。以来この分量で作っています♪

練乳と卵の入ったやさしい甘さのミルクブレッドです。ほんのり卵色でふわふわの生地です☆
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HBについていたパンレシピを使って作っていましたが、ある時材料が揃わなくて家にあるもので分量をアレンジして作ってみたら、とってもおいしいミルクブレッドが出来上がりました。以来この分量で作っています♪

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材料

1斤分
  • 強力粉 280g
  • 三温糖 30g
  • マーガリン 40g
  • 塩 4g
  • 牛乳 140g
  • 練乳 25g
  • 卵 30g
  • ドライイースト 4g
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    牛乳と練乳を合わせ混ぜ、練乳を溶かしておく。

  2. 2

    材料を上から順にHBのパンケースに入れる。イーストは最後粉にくぼみを作ってその中に入れるようにする。

  3. 3

    HBの1斤/焼き色薄めでセットして焼き上げました。

コツ・ポイント

バターを使う場合は室温に戻して柔らかくしてから、入れてくださいね。

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xiaomao
xiaomao @cook_40033013
2007/02/28 07:25に公開
時間を作っては趣味のお菓子作りと料理に精を出しているxiaomaoです。
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このレシピのキーワード

牛乳 強力粉 卵 コンデンスミルク

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17470824
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