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牛丼のギュッ♪
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牛丼のギュッ♪-レシピのメイン写真

牛丼のギュッ♪

berryberry
berryberry @cook_40021669

牛丼の素です（＾０＾；）たくさん作って丼だけじゃなく、そばにうどんに、卵とじにしてもグッ！！昆布つゆで簡単に♪
このレシピの生い立ち
牛肉が安くなっていたので♪

牛丼の素です（＾０＾；）たくさん作って丼だけじゃなく、そばにうどんに、卵とじにしてもグッ！！昆布つゆで簡単に♪
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牛肉が安くなっていたので♪

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berryberry
berryberry @cook_40021669

牛丼の素です（＾０＾；）たくさん作って丼だけじゃなく、そばにうどんに、卵とじにしてもグッ！！昆布つゆで簡単に♪
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牛肉が安くなっていたので♪

牛丼の素です（＾０＾；）たくさん作って丼だけじゃなく、そばにうどんに、卵とじにしてもグッ！！昆布つゆで簡単に♪
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牛肉が安くなっていたので♪

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材料

  • 牛切り落とし肉 300g
  • 玉ねぎ １．５個
  • エリンギ 大１本
  • サラダ油 大さじ１
  • 昆布つゆ（３倍濃縮タイプ） １００ｃｃ
  • 水 ３００cc
  • 砂糖 小さじ１
  • 醤油 小さじ１
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りに、エリンギは長さ半分に切ってから細切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒める。色が変わったら１を加えて炒める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら、水と昆布つゆを入れて煮る。味を見てお好みで砂糖、醤油を足してください♪

コツ・ポイント

エリンギはたまたまあったので入れました。しめじなどほかのきのこでも美味しい（＾０＾）

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berryberry
berryberry @cook_40021669
2006/03/13 06:02に公開
小１のワンパク息子と年中さんのオテンバ娘のママです(≧∀≦) 主婦暦８年目☆ ご飯よりおやつやパンを作るのが好き♡ナチュラル＆ヘルシーな物が大好きです♪♪ ハンドメイド大好き♡ 娘のお洋服や雑貨をチクチクしてます♡
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このレシピのキーワード

牛丼 エリンギ 牛細切れ 玉ねぎ

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